Pronto para consumo e enriquece sua receita
Bottarga Gold é o 'caviar brasileiro' que vem conquistando o mundo
Bottarga Food Service
Preços e condições especiais para chefs e restaurantes. Acesse o site para profissionais e aproveite os benefícios exclusivos.
Quem somos
Para produzir a melhor Bottarga possível, nossa matriz e produção localizam-se em Itajaí, Santa Catarina. A cidade é polo pesqueiro e fica no sul do Brasil.
Qualidade e certificação
Estamos constantemente buscando a perfeição e melhorando todo o nosso processo de produção.
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